Cách làm chuối sấy bằng nồi chiên không dầu

Cuối tuần này bạn chưa nghĩ được món ăn vặt nào thì thử ngay món chuối sấy tại nhà. Chỉ với chiếc nồi chiên không dầu bạn sẽ có ngay món ăn vặt thơm ngon bổ dưỡng lành mạnh cho cả gia đình. 

Tại sao nên làm chuối sấy bằng nồi chiên không dầu?

Việc sở hữu một chiếc nồi chiên không dầu đa năng sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian, chế biến được đa dạng các món. Không những thế nồi chiên không dầu sẽ làm giảm bớt lượng dầu, chất béo đem đến một món chuối sấy giòn rụm và ngon miệng.

Muốn thực hiện được món này vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị kỹ lưỡng nguyên liệu và tìm hiểu về nhiệt độ, cách sử dụng nồi chiên không dầu. Sao cho quá trình chiên vừa đủ, nhiệt độ phù hợp, miếng chuối sẽ không bị quá khô hoặc cháy. 

Hãy cho phép gia đình bản thân được thưởng thức và được tận hưởng món ăn vặt thú vị này.

Thế Giới Bếp Nhập Khẩu chia sẻ tất tần tật các công thức đem đến những miếng chuối sấy thơm ngon, bổ dưỡng. 

--------------------------------

1. Tại sao nên làm chuối sấy bằng nồi chiên không dầu?

Làm chuối sấy bằng nồi chiên không dầu mang lại nhiều lợi ích, và dưới đây là một số lý do chính:

• Nồi chiên không dầu sử dụng công nghệ làm nóng bằng luồng khí nóng, giảm bớt lượng dầu cần thiết cho quá trình nấu. Điều này làm cho chuối sấy không chỉ ngon mà còn lành mạnh hơn so với khi rán bằng dầu truyền thống.
• Bạn chỉ cần cắt chuối, để vào nồi và thiết lập thời gian và nhiệt độ. Rất đơn giản và thuận tiện!
• Nấu ở nhiệt độ thấp và đều trong nồi chiên không dầu giúp giữ lại hương vị tự nhiên của chuối, đồng thời làm cho chuối có độ giòn vừa phải mà không bị cháy hay khô cứng.
• Khi tự làm chuối sấy tại nhà, bạn có thể chọn loại chuối tốt và chất lượng, đảm bảo rằng sản phẩm cuối cùng không chỉ ngon mà còn an toàn cho sức khỏe.
• So với việc sử dụng lò nướng hay chảo rán, nồi chiên không dầu tiêu thụ ít năng lượng hơn, giúp tiết kiệm điện năng trong quá trình sử dụng.

-----------------------------------------

2. Cách làm chuối sấy bằng nồi chiên không dầu

Trước khi thực hiện làm chuối sấy, Thế Giới Bếp Nhập Khẩu cần các bạn hiểu rõ cách sử dụng nồi chiên không dầu để khi thành phẩm, chuối sấy sẽ ngon và thơm!

-

2.1. Nguyên liệu

1. Chuối chín: Lựa chọn chuối chín đều, rắn và không bị nẫu hay thâm. Chuối chín có lượng đường tự nhiên và hương thơm tự nhiên, tốt cho sức khỏe và không gây hại cho đường ruột.
2. Chanh tươi: Dùng để xịt lên chuối, giúp chuối giữ màu sắc và thêm hương vị.
3. Vani: Tạo mùi thơm hấp dẫn cho chuối sấy.

-

-

2.2. Cách chế biến

-

Sơ chế chuối

1. Cắt chuối: Lột vỏ chuối và cắt thành lát mỏng, có thể cắt vát, khoanh tròn hoặc dọc.
2. Xử lý bằng chanh: Vắt nước chanh, loại bỏ hạt, pha loãng với nước và xịt hoặc rưới nhẹ lên chuối đã cắt để chuối không bị thâm.

-

Cách làm chuối sấy bằng nồi chiên không dầu

1. Xếp chuối vào nồi: Nhẹ nhàng xếp chuối vào nồi chiên không dầu, tránh làm nát chuối.
2. Xịt nước chanh và rắc vani: Xịt thêm một lớp nước chanh mỏng và rắc vani đều lên bề mặt chuối.
3. Sấy lần đầu: Thiết lập nồi ở 150 độ C trong 10 phút.
4. Lật và xử lý lại chuối: Sau 10 phút, lật chuối và xịt lại nước chanh và vani.
5. Sấy lần hai: Tùy vào màu sắc của chuối sau khi lật để điều chỉnh thời gian và nhiệt độ sấy lần hai cho phù hợp, tránh làm chuối cháy.

--------------------------------------

3. Cảm nhận khi ăn chuối sấy làm bằng nồi chiên không dầu

Chuối đã được sấy khô và chín. Khi đó, chuối có màu vàng tươi, không bị cháy và có mùi thơm đặc trưng của chuối thoang thoảng trong không khí.

Miếng chuối khi cho vào miệng cảm thấy khô giòn nhưng vẫn đảm bảo được độ dẻo vừa miệng. Bạn không nên nướng quá lâu ở nhiệt độ cao vì như vậy chuối sẽ bị giòn vụn, ăn không còn ngon nữa.

-

---------------------------------------

4. Một số lưu ý khi làm chuối sấy bằng nồi chiên không dầu

• Trước khi cho chuối vào chiên, bạn nên phết một lớp dầu mỏng để tránh tình trạng nhiệt độ quá cao và quá khô làm cháy chuối.
• Khi cài đặt chương trình chiên chuối, bạn nên chọn mức nhiệt độ vừa phải, không nên cao quá.
• Trong lúc chiên, tất cả các chế độ không nên đặt ở mức “MAX’’ vì dễ khiến các phần chuối không chín đều được, sẽ có miếng chín, miếng sống hoặc thậm chí là cháy.
• Khi nồi chiên kết thúc chương trình, bạn hãy chờ khoảng 10 phút rồi hãy lấy khay ra ngoài để tránh bị bỏng.
• Ngoài ra, nếu bạn thấy chuối đã chiên ổn rồi thì có thể tắt nồi theo cách thủ công bằng cách vặn núm điều chỉnh giờ về số 0.

-----------------------------

Để tránh tình trạng mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng hiện đang trôi nổi trên thị trường, bạn nên chọn những cơ sở phân phối sản phẩm uy tín, minh bạch về nguồn gốc xuất xứ, chính sách bảo hành chính hãng. Thế Giới Bếp Nhập Khẩu đáp ứng hết tất cả điều kiện đó.

Khi lựa chọn chúng tôi, chúng tôi sẽ tư vấn tận tâm, nhiệt tình để bạn có được sản phẩm tốt nhất với mức giá tốt nhất!

Chúc bạn thực hiện thành công và cùng gia đình thưởng thức món chuối sấy thơm ngon từ công thức cách làm chuối sấy bằng nồi chiên không dầu đơn giản này nhé!