Những thứ không nên cho vào lò vi sóng

Lò vi sóng giờ đây đã không còn xa lạ trong căn bếp mỗi gia đình bởi sự tiện lợi giúp bạn và gia đình có những món ăn thơm ngon nóng hổi chỉ trong vài phút đồng hồ.

Tuy nhiên, nếu bạn không sử dụng lò vi sóng đúng cách sẽ dẫn đến việc lò bị hỏng hoặc thậm chí là cháy nổ gây nguy hiểm cho gia đình bạn. Nguyên nhân chủ yếu dẫn đến điều này là do bạn cho những thứ không nên cho vào lò vi sóng.

Cùng theo dõi bài viết dưới đây của Thế Giới Bếp Nhập Khẩu để biết đó là những vật gì nhé!

-----------------------------------------------------------------

1. Đặc điểm của lò vi sóng

Lò vi sóng (lò vi ba) là một thiết bị ứng dụng sóng vi ba - tên tiếng anh là Microwave. Đây là một thiết bị hiện đại, đem lại nhiều tiện lợi cho người nội trợ với các tính năng chính là hâm nóng, rã đông và nấu chín.

Nấu ăn với lò vi sóng có tốc độ nhanh gần như gấp hai lần so với phương pháp nấu truyền thống nên lò rất được ưa chuộng trong cuộc sống bận bịu, vội vã hiện như nay.

Lò vi sóng hoạt động dựa vào nguồn sóng tạo ra từ bộ phát sóng có tần số 2450MHz đi qua ống dẫn và tới khoang lò sau đó phản xạ qua lại giữa các vách lò. Thực phẩm trong lò sẽ quay đều trên đĩa quay để có thể tiếp nhận sóng đồng đều.

Sóng tần số 2450MHz chỉ gây ảnh hưởng với nước thường, còn chất béo, đường hay nước đá thì không. Khi sóng tiếp xúc với thực phẩm sẽ làm các phân tử nước dao động mạnh và chuyển thành dao động nhiệt, điều này cũng tương tự như ta đun sôi nước.

-----------------------------------------------------------------

2. Tác hại khi cho những thứ không nên cho vào lò vi sóng

Không phải vật gì cũng có thể sử dụng trong lò vi sóng, nếu bạn sử dụng những vật phẩm không phù hợp với lò sẽ khiến chất lượng của món ăn bị giảm hoặc làm hỏng món ăn thậm chí là hỏng lò với những phản ứng cháy nổ không đáng có. 

-----------------------------------------------------------------

3. Những thứ không nên cho vào lò vi sóng

----

3.1. Đồ nhựa

Như chúng ta đều biết, nhựa không phải là chất liệu có khả năng chịu nhiệt tốt.

Khi gặp nhiệt độ cao nhựa sẽ có xu hướng bị tan chảy nên nếu sử dụng hộp nhựa để đựng thực phẩm trong lò sẽ làm nhựa rỉ ra bám vào thực phẩm rất có hại cho sức khỏe. 

----

---

3.2. Trứng và thực phẩm đóng hộp

Hãy từ bỏ các vật này nếu có ý định đặt chúng vào lò vi sóng, khi được làm nóng, trong các vật này sẽ gây ra một áp lực lớn khiến chúng bị nổ tung bên trong lò, đặc biệt là trứng.

---

---

3.3. Sử dụng đĩa hình chữ nhật

Nếu đĩa hình chữ nhật có chiều dài dài hơn đường kính của đĩa quay sẽ bị vướng khi đĩa xoay tròn bên trong lò khi hoạt động, mặc dù động cơ của đĩa quay có thể tự động đảo chiều nhưng điều này cũng có thể làm động cơ bị hỏng.

---

3.4. Túi nilon

Tương tự như hộp nhựa, túi nilon sẽ bị chảy ra và bám vào thực phẩm khi gặp nhiệt độ cao, rất độc hại và mất vệ sinh an toàn thực phẩm.

---

3.5. Nước sốt

Hâm nóng nước sốt cũng là một điều chúng ta hay làm, nhưng tuyệt đối không nên thực hiện trong lò vi sóng, kết quả sẽ là một mớ hỗn độn trong chiếc lò của bạn.

---

---

3.6. Bình cách nhiệt

Nếu bạn muốn sử dụng lò vi sóng để hâm nóng nước thì tuyệt đối không nên để cả chiếc bình cách nhiệt vào lò, bởi vỏ bình sẽ ngăn nhiệt tiếp xúc với chất lỏng, điều hại không tốt cho lò vi sóng của gia đình bạn.

---

3.7. Hộp giấy

Thông thường sử dụng túi giấy để đựng thực phẩm và đồ dùng giúp bảo vệ môi trường, an toàn cho thức ăn.

Nhưng túi giấy cũng là một trong những thứ không nên cho vào lò vi sóng. Nếu sử dụng túi giấy trong lò vi sóng sẽ sản sinh ra độc tố và dễ phát nổ, gây cháy.

Do đó, bạn nên lấy thực phẩm ra khỏi túi giấy trước khi bỏ vào lò vi sóng quay.

---

3.8. Nho

Nho là loại trái cây bạn tuyệt đối không nên bỏ vào lò vi sóng quay, kể cả nho khô và nho tươi đều không được.

Cả trái nho và hạt nho khi gặp nhiệt nóng sẽ sinh ra khói, từ đó dẫn đến khả năng cháy nổ lò vi sóng rất cao, thậm chí nó còn có thể bắt lửa.

Do vậy, nhằm đảm bảo an toàn bạn không nên quay nho với lò vi sóng.

---

---

3.9. Vật dụng kim loại

Trong những thứ không nên cho vào lò vi sóng, các vật dụng bằng kim loại được liệt vào danh sách nguy hiểm nhất bởi khi gặp phải sóng vi ba, chúng rất dễ gây cháy nổ.

Tốt nhất nên sử dụng các vật dụng bằng thủy tinh.

---

3.10. Giấy bạc

Giấy bạc hoặc nhôm tuy gọi là giấy nhưng thành phần trong nó có chứa kim loại.

Khi cho giấy bạc vào quay trong lò vi sóng sẽ khiến các kim loại này bắt lửa dẫn đến cháy nổ lò.

Để đảm bảo an toàn, không nên dùng giấy bạc hoặc nhôm bọc thực phẩm để hâm trong lò vi sóng.

---

---

3.11. Tiệt trùng khăn vải bằng lò vi sóng

Các loại khăn và vải khi được quay trong lò vi sóng sẽ dẫn đến hiện tượng tích điện khiến chúng bắt lửa và dẫn đến cháy nổ khi gặp nhiệt độ cao.

Tốt nhất nên giặt sạch khăn trải bàn, khăn lau tay và vải lót ly rồi phơi dưới trời nắng to sẽ diệt bớt được vi trùng.

-----------------------------------------------------------------------

Hy vọng với những chia sẻ trên đã giúp bạn có được những thông tin hữu ích giúp bạn có thể sử dụng lò vi sóng hiệu quả, an toàn và đúng cách.

Có rất nhiều người vì thiếu hiểu biết đã khiến họ và các thành viên trong gia đình gặp nguy hiểm khi đã cho những thứ không nên cho vào lò vi sóng.

Nếu bạn còn điều gì muốn thắc mắc hay muốn chọn mua một chiếc lò vi sóng chính hãng giá tốt thì đừng ngần ngại mà liên hệ với Thế Giới Bếp Nhập Khẩu qua hotline để được tư vấn miễn phí và giải đáp mọi thắc mắc nhé!

Tác giả bài viết: Nguyễn Minh Phương -

Người phát triển nội dung tại Thế Giới Bếp Nhập Khẩu