Cách sử dụng lò vi sóng

Trong những năm trở lại đây, lò vi sóng không chỉ đơn thuần là thiết bị nấu nướng mà còn là dụng cụ cần thiết, vô cùng quan trọng đối với người nội trợ. Phía sau tiện ích của lò vi sóng mang lại là hương vị món ăn thơm ngon và tiết kiệm thời gian nấu nướng đáng kể không phải ai cũng biết đến. 

Với khả năng nhanh chóng và tiện lợi, lò vi sóng mang đến sự thuận tiện cho hàng triệu gia đình trên khắp thế giới. Tuy nhiên, để tận dụng hết tiềm năng của lò vi sóng và đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng, cần nắm vững các nguyên tắc và kỹ năng cơ bản để sử dụng lò vi sóng một cách tối ưu nhất. 

Hãy cùng Thế Giới Bếp Nhập Khẩu tham khảo bài viết sau đây nhé, việc sử dụng và tối ưu hiệu quả chiếc lò vi sóng sẽ đơn giản hơn bao giờ hết. 

-----------------------------------------------------------------------------

Phân biệt chức năng lò vi sóng 

Trước khi sử dụng đúng cách bạn nên phân biệt được lò vi sóng của gia đình mình có chức năng gì, từ đó để có phương pháp sử dụng hợp lý.

Hiện nay, lò vi sóng có 2 chức năng là lò vi sóng có chức năng nướng và không có chức năng nướng.

---

Lò vi sóng có chức năng nướng

Lò vi sóng có chức năng nướng là lò vi sóng ngoài các chức năng cơ bản như hâm, nấu và rã đông thực phẩm còn có thêm chức năng nướng, tức là có thêm chế độ “Grill”. Chế độ này sẽ có một nút riêng để bạn chỉnh nhiệt độ nướng, thường tương đương với công suất ghi trên lò vi sóng.

Ưu điểm của loại này sẽ nấu thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài, có vị thơm ngon và giữ nguyên được chất dinh dưỡng. Đồng thời, rút ngắn thời gian nấu.

Một số thực phẩm đơn giản có thể dùng trên lò vi sóng này như bánh mì sandwich, pizza... giúp nóng giòn, vô cùng tiện lợi.

---

Lò vi sóng không có chức năng nướng

Chức năng chính của lò vi sóng không nướng chủ yếu là hâm nóng, rã đông thức ăn. Bạn không cần thêm nước khi hâm nóng đồ ăn bằng lò vi sóng, thức ăn sẽ không bị khô cháy, vẫn giữ được hương vị vốn có của nó.

Thông thường loại này không có chức năng nướng, do đó mà người dùng chỉ có thể dùng hâm nóng và rã đông lại đồ ăn. 

---------------------------------------------------------------------------------

Một số lưu ý trước khi sử dụng lò vi sóng 

Trước khi sử dụng lò vi sóng, có một số lưu ý quan trọng mà bạn nên xem xét để đảm bảo an toàn và hiệu quả trong việc nấu nướng. Điều này giúp bạn đem lại an toàn và hiệu quả hơn khi sử dụng: 

• Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng như cách lắp đặt, cách sử dụng, các lỗi thường gặp và cách sửa chữa hoặc gợi ý một số món ăn có thể làm từ lò vi sóng.
• Lưu ý ổ cắm điện (Lò vi sóng có công suất từ 800 – 2000W, không nên cắm chung với nhiều thiết bị khác trong gia đình)
• Cài đặt thời gian và công suất phù hợp  
• Lựa chọn vật dụng phù hợp: Chỉ sử dụng các chất liệu như sứ, gốm, thủy tinh, nhựa chuyên dụng cho lò vi sóng. Không nên sử dụng vật dụng bằng kim loại bởi đây là chất liệu dẫn điện rất tốt, có thể gây ra nguy cơ phóng điện từ cao, khiến lò bị hỏng, dễ cháy nổ.
• Đối với các loại thức ăn khô, ít nước như bánh thì nên hạn chế nướng để giúp thực phẩm ngon hơn.
• Đối với các loại thức ăn cần có độ mềm cao thì nên đặt ở giữa lò để nhận được mức nhiệt tốt nhất còn với thức ăn dày hơn thì đặt ở bên ngoài.

Trong bất cứ trường hợp nào cũng không tự ý tháo, lắp linh kiện của lò vi sóng. Nếu có hỏng hóc cần liên hệ đến kỹ thuật viên chuyên nghiệp để được hỗ trợ. 

-----------------------------------------------------------------------------------

Hướng dẫn sử dụng lò vi sóng đúng cách 

Quá trình sử dụng lò vi sóng khá đơn giản, chỉ với 6 bước dưới đây bạn sẽ không còn bỡ ngỡ cho lần đầu sử dụng: 

• Bước 1: Sau khi đã kiểm tra nguồn điện kỹ càng, bạn cắm điện cho lò vi sóng.
• Bước 2: Sắp xếp đồ ăn cẩn thận vào dụng cụ chứa thức ăn. Nên sử dụng các vật dụng có kích thước vừa phải, phù hợp với ngăn chứa giúp đồ ăn chín đều. 
• Bước 3: Đảm bảo cửa lò phải được đóng chặt, không bị kẹt. Lưu ý không bật lò khi chưa có thực phẩm bên trong để tránh gây hỏng, giảm tuổi thọ thiết bị.
• Bước 4: Lựa chọn thời gian phù hợp để bắt đầu chu trình chế biến
• Bước 5: Trong quá trình chế biến thức ăn, sau khoảng nửa thời gian nấu bạn hãy đảo hoặc lật mặt để thực phẩm được chín đều, ngon hơn.
• Bước 6: Lấy thức ăn ra ngoài và thưởng thức.

--------------------------------------------------------------------------------------

Vệ sinh sau khi sử dụng lò vi sóng 

Vệ sinh sau khi sử dụng lò vi sóng sẽ giúp lò tăng độ bền, độ ổn định và đảm bảo vệ sinh; tránh gây ám mùi thức ăn, không tạo điều kiện để vi khuẩn phát triển gây bệnh cho người sử dụng. 

Đầu tiên, bạn cần ngắt nguồn điện, chờ cho thiết bị nguội hẳn rồi mới tiến hành vệ sinh. Bạn dùng khăn mềm ẩm lau sạch bên trong khoang lò, tránh dầu mỡ bám lâu thành vết bẩn cứng đầu, đảm bảo vệ sinh cho quá trình nấu nướng.

Thêm vào đó, bạn hãy bảo dưỡng và kiểm tra lò thường xuyên để kịp thời phát hiện khi lò bị lỗi, hư hỏng và đảm bảo lò hoạt động bền bỉ. 

Nếu trong trường hợp lò bị hư, hỏng hay bị lỗi bạn tuyệt đối  không tự sửa chữa hay điều chỉnh lò mà hãy cần liên hệ ngay đến trung tâm bảo hành, đội kỹ thuật viên để được kiểm tra và hỗ trợ. 

-------------------------------------------------------------------------------

Sử dụng lò vi sóng một cách hiệu quả là một kỹ năng quan trọng giúp bạn tận dụng hết tiềm năng của thiết bị này.

Bằng cách áp dụng những nguyên tắc đúng cách và sử dụng các tính năng thông minh, bạn có thể tiết kiệm thời gian, năng lượng và đảm bảo rằng thức ăn nấu trong lò vi sóng vẫn ngon và an toàn.

Thế Giới Bếp Nhập Khẩu hy vọng rằng thông qua bài viết này bạn sẽ có thêm nhiều món ăn ngon được chế biến từ chiếc lò vi sóng tại gia đình. 

Tác giả bài viết: Nguyễn Minh Phương -

Người phát triển nội dung tại Thế Giới Bếp Nhập Khẩu