Cách vệ sinh tủ lạnh tại nhà đơn giản nhất

Việc vệ sinh tủ lạnh có thể khiến nhiều người… ngại ngùng. Có phải bạn đang nghĩ: "Thức ăn nhiều quá, không biết bắt đầu từ đâu?", "Sợ làm hỏng tủ?", hay "Công việc này tốn thời gian và rắc rối?"?

Đừng lo lắng!

Dọn dẹp tủ lạnh không hề phức tạp như bạn tưởng.

Với hướng dẫn từng bước chi tiết dưới đây cùng những mẹo nhỏ đúc kết từ kinh nghiệm thực tế, Thế Giới Bếp Nhập Khẩu đảm bảo bạn sẽ thấy việc này trở nên dễ dàng và thậm chí… khá thư giãn. Một chiếc tủ lạnh sạch sẽ không chỉ giúp thực phẩm tươi ngon hơn, an toàn hơn mà còn tiết kiệm điện và kéo dài tuổi thọ cho "trợ thủ đắc lực" của bạn.

Cùng bắt đầu nhé!

-

Tham khảo: Mua tủ lạnh cao cấp nhập khẩu chính hãng từ Thế Giới Bếp Nhập Khẩu

----------------------------------------

CHuẩn bị Trước Khi Bắt Tay Vào Vệ Sinh

Chuẩn bị tốt giúp quá trình vệ sinh diễn ra nhanh chóng, hiệu quả, tránh lãng phí thức ăn và đảm bảo an toàn. Bạn không muốn đang dọn dở thì hết dung dịch vệ sinh hay phải chạy đi tìm chỗ để đồ, phải không?

-------------

Thời điểm lý tưởng: Chọn lúc tủ lạnh tương đối trống (gần hết thức ăn hoặc trước khi đi chợ lớn). Sáng sớm là tốt nhất vì thức ăn chưa bị rã đông nhiều

-

⬇

Ngắt nguồn điện: AN TOÀN TRÊN HẾT! Luôn rút phích cắm tủ lạnh để tránh nguy cơ điện giật và giúp tủ rã đông nhanh hơn. Mở cửa tủ để không khí lưu thông

-

⬇

Dọn sạch thực phẩm:

• Lấy TẤT CẢ thực phẩm, khay, kệ, ngăn kéo ra ngoài.

• Kiểm tra và phân loại: Bỏ ngay thức ăn hư hỏng, hết hạn. Cho thực phẩm dễ hỏng (sữa, thịt, cá...) vào thùng đá giữ lạnh tạm thời. Thực phẩm đóng hộp, gia vị... có thể để ở nơi mát

⬇

Chuẩn bị dụng cụ & chất tẩy rửa:

• Dụng cụ: 2-3 xô/chậu sạch, khăn sạch/miếng bọt biển mềm (không dùng bùi nhùi kim loại!), bàn chải đánh răng cũ mềm (cho khe nhỏ), cây cọ rửa chai lọ (nếu cần), găng tay cao su.

• Chất tẩy rửa thân thiện & hiệu quả:

  1. Lựa chọn số 1: Hỗn hợp Baking Soda (1-2 thìa canh) + Nước ấm (khoảng 1 lít). An toàn, khử mùi tuyệt vời, không để lại hóa chất độc hại.

  2. Lựa chọn số 2: Giấm trắng pha loãng với nước ấm (tỉ lệ 1:1 hoặc 1:2). Diệt khuẩn tốt, khử mùi, làm sáng bề mặt.

  3. Lựa chọn thương mại: Dùng sản phẩm vệ sinh tủ lạnh chuyên dụng (đọc kỹ hướng dẫn sử dụng). TUYỆT ĐỐI TRÁNH: Chất tẩy rửa mạnh, thuốc tẩy, nước lau kính chứa amoniac - chúng có thể làm hỏng nhựa, để lại mùi hóa chất khó chịu và nguy hiểm nếu dính vào thực phẩm

-

-----------------------------------------------

Rã Đông Ngăn Đá (Nếu Cần)

Lớp tuyết dày (>0.5cm) làm giảm hiệu quả làm lạnh, tốn điện và chiếm diện tích. Rã đông định kỳ (3-6 tháng/lần) là cần thiết

-

Cách thực hiện:

1. Đặt khăn khô dày hoặc khay lớn dưới ngăn đá để hứng nước đá tan.

2. KHÔNG DÙNG vật sắc nhọn cạy băng hay đổ nước nóng trực tiếp - dễ làm hỏng dàn lạnh. Có thể đặt bát nước nóng vào ngăn đá (đóng cửa tạm) để làm tan nhanh hơn.

3. Dùng khăn ấm lau nhẹ nhàng khi băng tan. Lau khô hoàn toàn trước khi bật điện lại

Mẹo: Để ngăn ngừa băng tuyết tích tụ nhanh, luôn đậy kín thực phẩm ướt/lỏng trước khi cho vào ngăn đá và đảm bảo cửa tủ luôn kín khít

-

-------------------------------------

Vệ Sinh Kệ, Ngăn Kéo & Khay Nhựa

Đây là nơi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, dễ đọng nước, vụn thức ăn, nước thịt sống... gây bẩn và mùi hôi

-

Cách thực hiện:

• Ngâm các bộ phận này trong chậu nước ấm pha dung dịch vệ sinh đã chuẩn bị (Baking Soda hoặc giấm) khoảng 15-20 phút để làm bong vết bẩn.

• Dùng miếng bọt biển/bàn chải mềm chà rửa kỹ, đặc biệt là các góc cạnh, rãnh.

• Rửa lại thật sạch với nước.

• Lau khô hoàn toàn bằng khăn sạch trước khi lắp lại. Độ ẩm còn lại có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển hoặc làm đóng băng trong ngăn đá

-

Mẹo & Lưu ý:

• Đừng vội vàng: Đừng cố gắng tháo rời các khay/kệ quá mạnh tay nếu không rõ cách, có thể gãy khóa nhựa. Xem hướng dẫn sử dụng tủ nếu cần.

• Xử lý vết bẩn cứng đầu: Dùng hỗn hợp Baking Soda + ít nước tạo thành bột nhão, thoa lên vết bẩn, để vài phút rồi chà rửa

-

----------------------------------------------

Vệ Sinh Bề Mặt Bên Trong Tủ Lạnh (Tường, Trần, Sàn)

Các bề mặt này tích tụ bụi bẩn, vi khuẩn, vết nước và là nguồn gốc chính gây mùi hôi trong tủ.

-

Cách thực hiện:

• Nhúng khăn mềm/bọt biển vào dung dịch vệ sinh (Baking Soda hoặc giấm pha loãng), vắt ráo nước.

• Lau kỹ từng bề mặt: từ trần tủ, xuống các tường bên, sau cùng là sàn tủ. Chú ý các góc khuất, ron cao su xung quanh cửa và khu vực gần lỗ thoát nước (nếu có).

• Dùng bàn chải đánh răng mềm cho các khe nhỏ, rãnh.

• Lau lại bằng khăn sạch nhúng nước ấm (không pha gì) để loại bỏ hết cặn dung dịch vệ sinh.

• Lau khô hoàn toàn bằng khăn khô sạch, đặc biệt là sàn tủ và khu vực lỗ thoát nước

-

Mẹo & Lưu ý:

• Tránh ngập nước: Không để dung dịch vệ sinh chảy quá nhiều vào lỗ thoát nước phía sau (nếu có), có thể gây tắc. Lau khô khu vực này nhanh chóng.

• Khe ron cửa: Lau sạch ron cao su xung quanh cửa tủ bằng khăn mềm thấm dung dịch. Đây là nơi dễ bị mốc đen

-

-----------------------------------------

Vệ Sinh Cửa Tủ Lạnh (Mặt Ngoài & Ngăn Đựng Gia Vị Trên Cửa)

Mặt ngoài ảnh hưởng đến thẩm mỹ và dễ bám dấu tay, bụi bẩn. Ngăn gia vị trên cửa thường chứa chai lọ dễ đổ, gây bẩn và mùi

-

Cách thực hiện:

• Mặt ngoài: Lau bằng khăn mềm thấm nước xà phòng nhẹ hoặc dung dịch vệ sinh đã pha. Lau khô bằng khăn mềm khô để tránh vệt nước. Với tủ inox, lau theo vân thép để không để lại vệt.

• Ngăn gia vị trên cửa: Tháo rời từng ngăn nếu được. Rửa sạch với nước ấm và dung dịch vệ sinh như các khay bên trong. Kiểm tra và lau sạch các khe cắm trên cánh cửa. Lau khô hoàn toàn trước khi lắp lại

Mẹo: Đối với vết bẩn cứng đầu trên mặt ngoài (dính mứt, sốt...), có thể dùng chút dầu ăn thấm vào khăn giấy đặt lên vết bẩn vài phút để làm mềm trước khi lau

-

-----------------------------------------

Hoàn Thiện & Bảo Dưỡng Định Kỳ

Việc này giúp kéo dài tuổi thọ tủ lạnh, duy trì hiệu suất làm lạnh, tiết kiệm điện và luôn có một không gian lưu trữ thực phẩm sạch sẽ, an toàn

-

Tham khảo: Công suất tủ lạnh là gì? Tủ lạnh 1 tháng hết bao nhiêu số điện

-----------------------------

Lắp Ráp Lại & Sắp Xếp Thực Phẩm:

• Đảm bảo tất cả kệ, ngăn kéo, khay đã khô hoàn toàn trước khi lắp vào tủ.

• Lắp đúng vị trí.

• Sắp xếp lại thực phẩm gọn gàng, hợp lý. Đặt thực phẩm cần bảo quản lạnh nhiều (thịt, cá sống) vào ngăn mát dưới cùng hoặc ngăn đông. Dùng hộp đựng kín để ngăn mùi và đổ tràn

⬇

Khử Mùi Tự Nhiên (Sau Khi Vệ Sinh):

• Đặt một hộp nhỏ chứa Baking Soda khô (khoảng nửa chén) vào ngăn mát tủ lạnh. Baking Soda hấp thụ mùi hiệu quả. Thay mới 1-2 tháng/lần.

• Lựa chọn khác: Một bát nhỏ than hoạt tính, bã cà phê khô hoặc vỏ chanh/cam khô. Tránh dùng hóa chất tạo mùi thơm tổng hợp

-

Tham khảo: Công nghệ khử mùi tủ lạnh - Mẹo Khử mùi tủ lạnh

⬇

Cắm Điện & Kiểm Tra Hoạt Động:

• Cắm điện lại cho tủ lạnh.

• Đợi tủ đạt đủ lạnh (thường sau 1-2 giờ, kiểm tra bằng nhiệt kế tủ lạnh nếu có) trước khi cho thực phẩm dễ hỏng (sữa, thịt...) vào

-

Tham khảo: danh sách các loại thực phẩm không nên cho vào tủ lạnh

⬇

Lịch Vệ Sinh Định Kỳ:

1. Lau chùi nhanh (hàng tuần): Kiểm tra thức ăn hư hỏng, lau sạch vết bẩn mới, vết đổ ngay lập tức bằng khăn ẩm.

2. Vệ sinh toàn bộ nhẹ (hàng tháng): Lấy hết đồ ra, lau sạch các kệ, ngăn kéo chính và bề mặt bên trong bằng dung dịch Baking Soda/Giấm pha loãng. Kiểm tra hộp khử mùi.

3. Vệ sinh kỹ lưỡng (3-6 tháng/lần): Thực hiện đầy đủ quy trình như hướng dẫn trên, bao gồm rã đông ngăn đá (nếu cần) và vệ sinh ngăn gia vị trên cửa, khe ron cửa

-------------------------------------------

Những Sai Lầm Phổ Biến Cần TRÁNH

1. Không rút điện: Rất nguy hiểm và khiến việc vệ sinh khó khăn hơn.

2. Dùng chất tẩy rửa mạnh/thuốc tẩy: Gây ăn mòn, hư hỏng bề mặt nhựa, để lại mùi hóa chất khó chịu và cực kỳ nguy hiểm nếu dính vào thực phẩm.

3. Không lau khô kỹ: Độ ẩm còn lại là môi trường lý tưởng cho nấm mốc, vi khuẩn phát triển và có thể gây đóng băng trong ngăn đá.

4. Cố tháo rời bộ phận không rõ cách: Dễ gãy khóa nhựa. Tham khảo sách hướng dẫn sử dụng hoặc liên hệ nhà sản xuất nếu cần.

5. Để thực phẩm không đậy kín: Là nguyên nhân chính gây mùi hôi và lây nhiễm chéo vi khuẩn.

6. Làm sạch lỗ thoát nước bằng vật cứng/sắc: Dễ làm hỏng dàn lạnh. Dùng bàn chải mềm hoặc ống hút bơm nước ấm nhẹ nhàng

------------------------------------------------

Thật tuyệt vời khi bạn đã dành thời gian để chăm sóc cho chiếc tủ lạnh của mình!

Tôi biết ban đầu có vẻ hơi nhiều việc, nhưng một khi bạn đã làm quen với quy trình và cảm nhận được sự khác biệt của một chiếc tủ lạnh sạch sẽ, thơm tho, bạn sẽ thấy công sức bỏ ra hoàn toàn xứng đáng.

Hãy coi đó là một phần của thói quen chăm sóc nhà bếp và sức khỏe gia đình. Bắt đầu từ những bước nhỏ như lau chùi hàng tuần, bạn sẽ thấy việc vệ sinh kỹ lưỡng định kỳ trở nên nhẹ nhàng hơn rất nhiều.

Chúc bạn thành công và luôn có những bữa ăn ngon miệng, an toàn từ chiếc tủ lạnh sạch sẽ của mình! Nếu có thắc mắc gì, đừng ngại hỏi nhé.