Thế Giới Bếp Nhập Khẩu đã từng đề cập tới cách sử dụng bếp từ và dĩ nhiên, trong đó có nói qua về nguyên lý hoạt động. Với bếp từ Hafele cũng vậy, cũng là như vậy!
Bếp từ Hafele hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ. Dưới mặt kính bếp là một cuộn dây đồng được quấn thành nhiều vòng. Khi bật bếp, dòng điện chạy qua cuộn dây tạo ra từ trường biến thiên với tần số cao.
-
Tham khảo: Mặt kính bếp từ? Các loại phổ biến, Cách thay khi bị hỏng, ...
-
Dòng từ trường này:
Chỉ tập trung trong phạm vi vài milimet trên mặt bếp.
Khi đặt nồi nấu có đáy nhiễm từ lên bếp, từ trường sẽ đi qua đáy nồi và sinh ra dòng điện Foucault.
Dòng điện Foucault này sẽ làm nóng nồi và nấu chín thức ăn.
-
-----------------------------------
Hướng dẫn sử dụng bếp từ Hafele
-
Làm quen với bảng điều khiển
Bảng điều khiển của bếp từ Hafele thiết kế 3 dạng
Bảng điều khiển trượt: Cho phép điều chỉnh công suất bằng cách trượt ngón tay trên thanh cảm ứng.
Bảng điều khiển cộng trừ: Tăng hoặc giảm công suất bằng nút "+" và "-".
Bảng điều khiển dạng núm vặn: Điều chỉnh công suất bằng cách xoay núm vặn.
Điều chỉnh mức công suất nấu cho vùng nấu đã chọn.
Có thể có nhiều mức công suất khác nhau, từ 1 đến 9 hoặc hơn.
Chức năng nấu
Cung cấp các chức năng nấu cài đặt sẵn cho các món ăn khác nhau, ví dụ: rán, xào, luộc, nấu súp, hầm, …
Có thể có các ký hiệu hoặc biểu tượng riêng cho từng chức năng.
Hẹn giờ
Cài đặt thời gian nấu cho từng vùng nấu.
Có thể có chức năng hẹn giờ riêng cho từng vùng nấu hoặc chung cho toàn bộ bếp.
Các chức năng khác:
Có thể bao gồm chức năng tăng cường công suất, tạm dừng nấu, giữ ấm, cảnh báo nhiệt dư, …
Biểu tượng và chức năng có thể khác nhau tùy theo model bếp.
-
Xem qua các bước demo các bước sử dụng bếp từ Hafele:
Bước 1: Đặt nồi nấu ngay giữa vùng nấu để bề mặt tiếp xúc tốt nhất.
Bước 2: Cắm dây điện vào nguồn điện để bắt đầu sử dụng. Thông thường, bếp từ Hafele sẽ phát ra âm thanh để báo hiệu tình trạng hoạt động đã sẵn sàng.
Bước 3: Nhấn nút ON/OFF để khởi động bếp.
Bước 4: Chọn vùng nấu Trái/ Phải
Bước 5: Nhấn MENU và chọn chế độ nấu ăn phù hợp.
Bước 6: Ở bảng điều khiển chọn mức gia nhiệt phù hợp với cách chế biến món ăn.
Bước 7: Có các chức năng để bạn lựa chọn: booster, hẹn giờ, tạm dừng, khóa an toàn, …
Bước 8: Sau khi đồ ăn đã chín, nhấn nút ON/OFF để tắt bếp từ.
Bước 9: Chờ kí hiệu H (Hot) tắt và Làm sạch bề mặt bếp sau khi đã nguội hoàn toàn (bằng khăn ẩm) để giữ mặt bếp luôn bóng loáng như mới.
------------------------------
Bếp từ Hafele nên dùng bộ nồi nào?
Đối với bếp từ Hafele, bạn nên sử dụng bộ nồi có đáy nhiễm từ tốt để đảm bảo hiệu quả nấu nướng tối ưu.
Nồi Inox: Chất liệu an toàn, bền bỉ và dễ vệ sinh - Ngoài ra Inox có khả năng nhiễm từ tốt nhất
Nồi thép không gỉ: Có khả năng chống gỉ sét tốt hơn nồi Inox. Phân phối nhiệt đều và giữ nhiệt tốt.
Nồi gang: Giữ nhiệt tốt và nấu ăn ngon. Tuy nhiên, nồi gang khá nặng và dễ bị gỉ sét nếu không được bảo quản đúng cách
Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng nồi sứ nấu bếp từ hoặc nồi thủy tinh nấu bếp từ. Tuy nhiên, các loại nồi này cần được sử dụng cẩn thận hơn vì dễ bị nứt vỡ và bạn cần có một đĩa chuyển nhiệt bếp từ hỗ trợ, vì căn bản nồi sứ hoặc nồi thủy tinh không có tính nhiễm từ.
-
-
Lưu ý trong khi sử dụng bếp từ Hafele
Cũng giống như các loại bếp từ khác, bếp từ Hafele khi sử dụng để đảm bảo hiệu quả cao, bền bỉ và an toàn bạn cần chú ý một số vấn đề sau:
Không đặt các vật dụng nặng hoặc sắc nhọn lên mặt bếp.
Không sử dụng các vật dụng kim loại để nấu ăn trên bếp.
Không để nồi cạn nước khi nấu ăn.
Tránh để thức ăn dính vào mặt bếp.
Sau khi sử dụng
Tắt bếp và chờ cho mặt bếp nguội hẳn trước khi vệ sinh.
Vệ sinh mặt bếp bằng khăn mềm và nước lau kính.
Không sử dụng các chất tẩy rửa mạnh để vệ sinh bếp.
Lưu ý khác
Bếp từ Hafele có thể phát ra tiếng ồn nhẹ khi hoạt động.
Mặt bếp có thể bị nóng khi nấu ăn.
Nên sử dụng quạt hút mùi để tránh khói và mùi thức ăn.
------------------------------
Trên đây là hướng dẫn sử dụng bếp từ Hafele cơ bản mà chúng tôi chia sẻ đến bạn. Với mỗi loại bếp từ Hafele sẽ có cách sử dụng bếp chi tiết khác nhau đôi chút do đó chúng tôi khuyên bạn luôn luôn đọc kỹ sách hướng dẫn bếp từ trước khi vận hành để đảm bảo hiệu quả tốt nhất trong quá trình sử dụng
Bạn cũng có thể hỏi các chuyên gia hay các kỹ thuật viên lắp đặt của chúng tôi để được tư vấn kỹ lưỡng nhất nhé. Cần bất kỳ sự trợ giúp nào có thể alo qua số hotline của chúng tôi để được giải đáp nhanh nhất.