Máy rửa bát, chén

Thú thật đi, có phải bạn đang nghĩ: "Vài cái bát ăn xong rửa 15 phút là xong, mua máy làm gì cho chật bếp, tốn điện nước?"

Tôi từng gặp một chị khách hàng U50, cực kỳ phản đối việc mua máy vì sợ "máy rửa không sạch bằng tay". Nhưng sau 1 tháng bị con gái thuyết phục dùng thử chiếc máy rửa bát Bosch Series 6, chị quay lại showroom và bảo: "Biết sướng thế này thì cô mua từ 10 năm trước! Cốc chén thủy tinh trong vắt, không còn mùi tanh, mà da tay cô đỡ hẳn bong tróc".

Rửa bát bằng tay không chỉ là "cực hình" vào mùa đông, mà miếng rửa bát còn là "ổ vi khuẩn" đáng sợ nhất trong nhà bếp. Dưới đây là những kinh nghiệm "xương máu" từ đội ngũ kỹ thuật Thế Giới Bếp Nhập Khẩu, giúp bạn chọn được chiếc máy "chân ái" mà không bị lãng phí tiền bạc.

 

 

 

Máy rửa bát là gì?

Máy rửa bát là một thiết bị gia dụng tự động hóa hoàn toàn quy trình làm sạch bát đĩa và xoong nồi. Khác với cách rửa tay truyền thống (dùng sức chà xát và nước lạnh/ấm), máy rửa bát sử dụng các tia nước nóng áp lực cực cao kết hợp với chất tẩy rửa chuyên dụng để phun quét đa chiều, đánh bay mảng bám và diệt khuẩn.

Nói nôm na thì máy rửa bát giống như một căn "phòng tắm hơi" thu nhỏ cho chén đĩa. Bạn xếp đồ bẩn vào, đóng cửa lại, máy sẽ tự đun nóng nước (thường từ 45 - 70°C), phun cực mạnh để làm sạch dầu mỡ, sau đó sấy khô roong. Cái hay của máy rửa bát là ở chỗ đó.

Nước nóng và áp lực mạnh giúp làm sạch những vết bẩn mà tay người khó chịu đựng được.

Thêm nữa, trái với lầm tưởng "tốn nước", một mẻ rửa bằng máy thực chất chỉ tốn khoảng 9 - 11 lít nước – ít hơn rất nhiều so với việc bạn xả vòi liên tục để rửa tay. Nhưng bù lại, máy kén bột rửa và bạn phải biết xếp bát đĩa đúng cách – phần này mình sẽ nói kỹ hơn ở dưới.

Máy Rửa Bát Hãng Nào Tốt Nhất Hiện Nay?

Thị trường máy rửa bát ở Việt Nam bây giờ đông vui lắm, từ hàng nội địa, hàng Tàu cho đến hàng Châu Âu nhập khẩu nguyên chiếc.

Vấn đề là "tốt nhất" còn tùy thuộc vào ngân sách và không gian bếp của từng nhà.

• Tầm phổ thông thì Texgio, Eurosun hay Beko hay được nhắc đến vì giá hợp lý, nhiều tính năng thiết kế riêng cho thói quen ăn uống dùng nhiều bát con của người Việt, bảo hành lại dễ dàng.

• Tầm trung trở lên thì Bosch, Hafele, Junger, Spelier bắt đầu chiếm sóng. Riêng Bosch thì gần như là "ông trùm" trong mảng này rồi – máy chạy êm ru, công nghệ sấy khô xuất sắc và rất ít lỗi vặt.

• Còn nếu ngân sách thoải mái, muốn căn bếp xịn xò đẳng cấp thì Miele, Gaggenau hay Smeg là những lựa chọn hoàn hảo.

Đừng chỉ nhìn vào số bộ bát đĩa hay giá tiền.

Cùng một mức dung tích nhưng hãng này có sấy Zeolith (sấy đá khoáng), hãng kia chỉ mở hé cửa tự nhiên – trải nghiệm thực tế khác nhau một trời một vực. Muốn tìm hiểu chi tiết, xem thêm bài so sánh các hãng máy rửa bát, nên mua hãng nào tốt nhất để có góc nhìn đầy đủ trước khi "xuống tiền".

Máy Rửa Bát Dung Tích Nào Phù Hợp?

Chọn máy rửa bát quan trọng nhất là sức chứa (được tính bằng "bộ bát đĩa Châu Âu"). Mua máy nhỏ quá thì rửa không hết, bực mình phải tự đi cọ xoong nồi.

Mua to quá mà nhà ít người thì lại phải đợi gom bát mấy bữa mới rửa, sinh mùi ẩm mốc.

• Nhà 1-2 người, ít nấu nướng: Máy rửa bát mini (6 - 8 bộ) đặt trên bàn bếp là đủ dùng.

• Nhà 3-5 người, nấu ăn hàng ngày: Nên đầu tư máy 12 - 15 bộ. Loại này thiết kế 2-3 giàn rửa, nhét vừa cả mâm cỗ và 2-3 cái xoong nồi to chà bá.

Nhiều gia đình cứ nghĩ "nhà 4 người mua máy 8 bộ là vừa", nhưng lại quên mất thói quen ăn uống của người Việt là dùng cực kỳ nhiều bát con, tô canh lớn và chảo xào.

Muốn chọn không nhầm, đọc thêm bài máy rửa bát dung tích nào phù hợp để tránh cảnh mua về rồi lại ngậm ngùi rửa tay cái nồi luộc gà.

Các Mã Lỗi Máy Rửa Bát Thường Gặp

Máy đang chạy êm ru bỗng nhiên kêu bíp bíp liên tục, nháy đèn báo hình vòi nước hay hiện chữ E to đùng trên màn hình – tình huống này chắc ai dùng máy rửa bát cũng sẽ gặp. Nhìn vào cái mã lỗi đó mà cuống cuồng gọi thợ ngay thì có khi lại tốn tiền oan.

Thực ra phần lớn mã lỗi máy rửa bát đều có thể tự xử lý được nếu bạn hiểu nó đang "kêu cứu" vì cái gì:

• Lỗi E14, E15 (hay gặp ở Bosch): Thường liên quan đến nguồn nước cấp vào yếu hoặc rò rỉ nước dưới đáy.

• Đèn báo hình hoa thị (Tuyết) hoặc chữ S sáng đỏ: Máy chỉ đơn giản là đang hết Nước bóng (nước làm trong) hoặc Muối làm mềm nước. Đổ đầy vào là xong!

• Lỗi không thoát được nước: 90% là do bạn gạt không sạch thức ăn thừa khiến cặn to làm tắc bộ lọc rác dưới đáy máy.

Mỗi hãng lại có một bảng mã lỗi riêng. Tra cứu đầy đủ tại bài tổng hợp mã lỗi máy rửa bát thường gặp để tự bắt bệnh tại nhà trước khi cầu cứu kỹ thuật viên.

Các Kiểu Lắp Đặt Của Máy Rửa Bát

Ít ai để ý đến chuyện này trước khi mua, đến lúc máy chở đến nhà mới phát hiện nhét không vừa gầm tủ, hoặc vướng đường ống nước trông rất kỳ cục.

Máy rửa bát hiện nay có 3 kiểu thiết kế chính, ảnh hưởng trực tiếp đến thẩm mỹ bếp nhà bạn:

• Máy âm tủ (toàn phần hoặc bán phần): Được giấu kín vào trong hệ tủ bếp, có thể ốp gỗ đồng màu với tủ. Nhìn vô cùng liền mạch, sang trọng. Loại này đòi hỏi nhà bạn đang thi công bếp mới hoặc phải đo đạc, sửa hộc tủ cực kỳ chuẩn xác.

• Máy độc lập: Dáng như một chiếc máy giặt thu nhỏ, linh hoạt đặt ở góc bếp, ngoài ban công. Nếu gỡ bỏ nắp trần (tùy dòng máy), bạn vẫn có thể đẩy nó vào gầm tủ bếp cũ. Rất hợp cho nhà bếp đã hoàn thiện, không muốn đục đẽo.

• Máy để bàn (Mini): Đặt trực tiếp lên mặt đá bếp, thi công siêu nhanh gọn nhưng sức chứa khiêm tốn.

Hướng Dẫn Sử Dụng Máy Rửa Bát Đúng Cách

Máy rửa bát không có mắt nhìn, nó chỉ phun nước theo chu trình. Vậy nên bát đĩa sạch hay không, máy bền hay không phụ thuộc 50% vào tay người dùng.

Xếp bát đĩa chồng chéo úp vào nhau che mất tia nước, lỡ tay nhỏ nước rửa chén tạo bọt của bồn rửa tay vào máy (trào bọt hỏng bơm ngay lập tức!), hay tiếc tiền không dùng muối làm mềm nước khiến lồng máy đóng cặn canxi trắng xóa – những lỗi tưởng nhỏ nhưng lâu dài sẽ phá hỏng máy.

Một điều nữa là cách để bát khô. Nhiều máy dùng công nghệ sấy ngưng tụ, rửa xong bạn nên hé mở cửa một chút để hơi nước thoát ra ngoài. Nếu cứ đóng kín ỉm qua đêm, bát đĩa sẽ bị đọng sương ngược lại.

Xem hướng dẫn sử dụng máy rửa bát đúng cách để nắm đủ các nguyên tắc từ cách xếp đồ, đổ muối, cho đến vệ sinh lưới lọc hàng tuần.

Rửa Tay Hay Dùng Máy Rửa Bát?

Đây là cuộc tranh luận dai dẳng không hồi kết. Rửa tay mang lại cảm giác "mắt thấy tai nghe", không tốn tiền mua máy, mua viên rửa.

Nhưng máy rửa bát lại thắng tuyệt đối ở khả năng diệt khuẩn (nhờ nước nóng 70°C), bát đĩa được sấy khô rang không nấm mốc, và quan trọng nhất: Nó trả lại cho bạn 45 phút dọn dẹp mỗi buổi tối để nghỉ ngơi, xem phim hay chơi với con cái.

Thực tế, chi phí điện nước cho một lần rửa máy chỉ dao động khoảng 3.000 - 5.000 VNĐ, rẻ hơn ly trà đá. Chất tẩy rửa chuyên dụng có tốn hơn đôi chút, nhưng đổi lại là sức khỏe da tay và sự thảnh thơi vô giá.

Đọc bài so sánh chi tiết chi phí rửa tay và dùng máy rửa bát nếu bạn vẫn đang lăn tăn xem có nên "giải phóng sức lao động" cho bản thân không nhé.

Nói đi nói lại thì máy rửa bát là khoản đầu tư cho sức khỏe và hạnh phúc gia đình, chứ không chỉ là một cỗ máy vô tri. Hiểu rõ nhu cầu, cách chọn và cách vận hành sẽ giúp bạn có trải nghiệm tuyệt vời nhất.

Các bài viết chi tiết ở từng mục bên trên sẽ giúp bạn đi sâu hơn vào từng khía cạnh – đọc xong rồi quyết định vẫn chưa muộn.